Vins

Le beaujolais blanc est la perle des vins du Beaujolais. Les vignes de cépage Chardonnay sont plantées sur des terrains argilo-calcaire.

Bourgogne « Les trois filles » 2022 Ce Bourgogne est un pinot noir cultivé sur des terroirs argilo-calcaires de la région des Pierres Dorées. Avec deux ans d’élevage en vieux fût, c’est un vin qui a le caractère et la délicatesse de nos 3 filles : Marie, Aimée et

Bourgogne Blanc 2023 BIO Issues de parcelles sélectionnées dans les Pierres Dorées, ce Bourgogne Blanc est un vin bio élevé 6 mois en fût de chêne. Il s’exprime avec un nez de fleur blanche et une bouche ronde et beurrée aux délicates notes de vanille et d’amande

Perle de Pinot gris 2022 BIO Cette cuvée est issue d’une microparcelle plantée en 2015 sur un terrain argilo-calcaire. Vendangée en surmaturité (vendanges tardives), cette cuvée légèrement douce au parfum de gelée de coing et de miel offre un bel équilibre (16°). Elle accompagne à merveille l’apéritif

Perle de Viognier 2023 BIO Le Viognier est cépage emblématique de Condrieu que nous avons planté sur un coteau granitique, est travaillé sur le principe de l’agriculture biologique. Le rendement est très faible (25 hecto/hectares). Il donne un vin légèrement liquoreux aux subtils parfums de pêche de

Pic Noir 2022 BIO   Nous avons créée cette nouvelle cuvée issue d’une sélection parcellaire du coteaux de Champey, planté de très vieilles vignes (plus de 130 ans) sur un terroir granitique de roches bleues caractéristiques. Ce vin est puissant, séduisant, poivré et minéral. A découvrir !

Côte de Brouilly « Les Cailloux » 2022 BIO Ce vin a été séectionné plusieurs fois par la guide hachette : 2 fois il a reçu une Etoile (cuvées 2018 et 2020) et fût COUP de COEUR au GUIDE HACHETTE (cuvée 2019) Les vignes s’étendent sur la colline de

Brouilly « Rossignol » 2022 BIO Cette cuvée est issue d’un terroir sableux exceptionnel où poussent à la fois la vigne travaillée en agroécologie et une belle haie dans laquelle s’est installé un rossignol. Hommage à la biodiversité et à la nature, cette cuvée s’ouvre sur une note délicate

Le beaujolais blanc est la perle des vins du Beaujolais. Les vignes de cépage Chardonnay sont plantées sur des terrains argilo-calcaire.

Beaujolais-Villages « les oiseaux » 2023 BIO Avec une nouvelle étiquette dessinée spécialement par Laurent Fellot, nous vous proposons cette cuvée fluide et friande et complice de retrouvailles entre amis. Cette cuvée est explosive en bouche, très fluide aux arômes de compotée de fruits rouges et de fraise des