Vins

Bourgogne Blanc 2018 Issues de parcelles sélectionnées dans les Pierres Dorées, le Bourgogne Blanc s’exprime sur des notes vanillées avec un élevage en fût de chêne de 6 mois. Sur commande uniquement

Perle de Pinot gris 2018 Pour cette cuvée 2018, en quasi rupture de stock, nous vous proposons quelques bouteilles issues d’une microparcelle sur un terrain argilo-calcaire. Vendangée en surmaturité (vendanges tardives), cette cuvée légèrement douce au parfum de gelée de coing et de miel offre un bel

Perle de Viognier 2019 Le Viognier est cépage emblématique de Condrieu que nous avons planté sur un coteau granitique, est travaillé sur le principe de l’agriculture biologique. Le rendement est très faible (25 hecto/hectares). Il donne un vin légèrement liquoreux aux subtils parfums de pêche de vigne

Gamay à petits grains 2018 Issu d’une parcelle située sur la commune de Rivolet, au sud de l’appellation des Beaujolais-Villages, sur certains coteaux plantés de vieilles vignes (plus de 50 ans), le cépage « Gamay » produit des grappes à petites grumes, en langage beaujolais appelés des « myassons » ou

Côte de Brouilly élevé en fût de chêne 2017 Les vignes exploitées sur la colline de Brouilly dominent la vallée de Beaujeu. L’année 2017 est une année solaire par excellence. La cuvée grenat aux reflets violines révèle des parfums intenses de cassis et de cerise. La bouche

Brouilly 2018 La culture et la vinification de ce grand crus du beaujolais donne des vins fins amples et généreux. D’une acquisition récente, nos vignes poussent sur des sols sableux au terroir exceptionnel. Le millésime 2018 que nous vous proposons s’ouvre sur une note de pivoine et

Beaujolais-Villages « Rosé » 2019 Mis en bouteille au mois d’avril, la nouvelle cuvée 2019 est un délice. A servir frais dans la chaleur de l’été !  

Le beaujolais blanc est la perle des vins du Beaujolais. Les vignes de cépage Chardonnay sont plantées sur des terrains argilo-calcaire.

Beaujolais-Villages « les oiseaux » 2019 Élaborées à partir de vieilles vignes d’un coteau granitique très pentu, ces cuvées sont issues de vieilles vignes (55 à 105 ans) cultivées en lutte raisonnée depuis plus de 15 ans afin de respecter l’environnement. La cuvée des oiseaux est un hommage à

Attention, cuvée fruitée et gouleyante avec toute la puissance d’une année solaire !