Actualités

Nous avons le plaisir de vous accueillir pour la Beaujonomie au côté de Delphine et Romain Barthe, Sommelière et Chef de l’Auberge de Clochemerle à Vaux en Beaujolais (1 étoile au Guide Michelin). Inscription à Bienvenue en Beaujonomie pour le samedi 14 juin pour le déjeuner à

La famille FELLOT et les producteurs locaux vous accueillent au  1051 chemin de Pierre-Filant à Rivolet, de 10h à 19h, Dimanche 4 mai 2025 Nadège et Manu Fellot : Beaujolais-Villages, Beaujolais Blanc, Côte-de-Brouilly, Brouilly, Viognier, Pinot Gris & Bourgogne Gaec à Vol d’Oiseau : Tisanes, sirops, plantes

Nous serons présent au salon pro Bien Boire en Beaujolais les 6 et 7 avril prochain. C’est un événement fort qui permet aux professionnels de nous rencontrer. Nous serons présent avec notre groupe les Beaujo’Styles : les vignerons amoureux du Gamay ! Retrouvez-nous  dans le partage et

Engagés en Bio depuis 2018, nous pratiquons l’agroécologie dans nos vignes : nous semons des couverts végétaux entre les rangs pour rapporter de la biodiversité (oiseaux, insectes), fixer l’azote et le carbone atmosphérique et enfin contribuer à la vie dans le sol. C’est un plaisir de voir

Le Beaujolais Blanc cuvée Ammonite (du nom des fossiles qui jalonnent les vignes), millésime 2023, est un vin délicat et fruité. Parfait à l’apéritif, en accompagnement d’un plat délicat. Venez le déguster à la cave ou voyez en ligne 😉

A l’occasion de la sortie des Beaujolais Nouveaux, nous vous invitons à le déguster ainsi que toute notre gamme de Beaujolais et Crus du Beaujolais. Samedi et Dimanche 23 et 24 novembre 2024 Dégustation du Beaujolais Nouveau et des millésimes antérieurs dont le Beaujolais Blanc, le Brouilly,

Les vendanges 2024 : c’est la récolte, de belle qualité avec des beaux raisins et de petites grappes. Et c’est aussi notre troupe de vendangeurs qui cueille 80% des raisins à la main. Une équipe formidable, sympathique qui est nourrie par une cuisine maison. De bons moments

  Comme vous avez pu le constater, l’année 2024 a été perturbée au niveau météo. Cela nous a donné beaucoup plus de travail dans les vignes jusqu’en juillet et nous avons sauvé une demi-récolte qui a bien muri en août et septembre. Les vendanges, sous une température

Découvrez la gastronomie et le vin du Beaujolais au cours de cette visite guidée : visite du cuvage, dégustation 8 vins avec fromages ou charcuterie de la région qui vous permettra de découvrir le riche patrimoine du Beaujolais en notre compagnie. Tout d’abord, des explications vous seront