Suivi de la maturation du raisin pour définir la meilleure date pour les vendanges (photo du petit pressoir), mise en bouteille, rangement, recrutement de la troupe, voilà le travail des vignerons une semaine avant le début des vendanges… crédites photo : lisa Newman, Nadège Fellot
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Ce matin, en relevant les vignes de Chardonnay, un petit passereau s’est envolé mimant une blessure. Juste en dessous de moi, ce petit nid avec des œufs bleutés au milieu des futurs raisins… probablement un Pipit Farlouse.
Lire la suite →Pour rendre les sols de nos vignes plus vivants et leur apporter de la biodiversité, nous leur associons d’autres cultures non permanentes entre les rangs ; sur les photos : la moutarde et l’orge. Ces plantes poussent au printemps, puis elles sont retournées mécaniquement pour apporter un
Lire la suite →La taille des vignes est finie, le printemps arrive ! venez le déguster au Marché Paysan le 28 avril
Lire la suite →Passionnante rencontre et dégustation entre les vignerons de Terroirs Originels et Périco Légasse, journaliste et critique gastronomique de Marianne. Les Beaujolais Nouveaux 2018 s’annoncent exceptionnels !
Lire la suite →Un sympathique reportage de nos vendanges et… de nos vendangeurs ! Journal Télévisé 13h TF1 13/09/18
Lire la suite →Sélection coup de cœur de notre Beaujolais Blanc dans le magazine L’Express. L’article s’intéresse à « Terroirs Originels » dont nous sommes partie prenante. C’est une structure d’une quinzaine de vignerons qui commercialise nos vins auprès des professionnels.
Lire la suite →Notre Côte-de-Brouilly « Les cailloux » 2017 dans la Revue du Vin de France (RVF). Avec une note de 16-17/20, le dégustateur parle de notre vin comme d’un grain de beauté dans la Côte
Lire la suite →Une revue de l’évolution de quelques stades de développement de la vigne (bourgeon, fleur, formation et maturation des grappes de raisin) en 2018. Surprise, vous verrez dans les photos un petit nid d’Alouette lulu retrouvée dans la vigne de Brouilly en juin !
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