Édition du 12 novembre 2020, sélection de notre “Nouveau” parmi 50 autres primeurs
Emmanuel Fellot
Rivolet (69)
06 77 81 68 87
Note = 16,5/20 – Cuvée Vieilles Vignes. Baies noires, épicé, poivré, salin, tendu, frais, élégant, très persistant. 8,90€.
Extrait de l’article : “Depuis quelque temps, on renouvelle le nouveau. Pas un ravalement de façade, une reprise en profondeur des gestes viticoles. Et cette année, nous n’avons boudé ni ce vin ni notre plaisir à en déguster à l’aveugle une sélection d’une cinquantaine de vrais de vrai, de ceux qui ne relèvent pas de Monsieur Bricolage version cuve, élaborés par des vignerons de cette nouvelle génération ou de ceux qui n’ont jamais cédé au chant de la sirène financière. Et ces beaujolais nouveaux-là, dans six mois, dans un an, nous pourrons les déboucher, les savourer, ils n’auront pas pris une ride. L’obsolescence programmée n’est pas au programme.”